Le Curé Nantais (na sztuki)

Półmiękki, tradycyjny, lekko ostry ser o smaku wędzonego boczku. Posiadazłoty, giętki i kremowy miąższ, z nielicznymi dziurkami. Ser jest płukanywinem Muscadet dwa razy na tydzień w okresie dojrzewania.

Typ: krowi, niepasteryzowany
Skórka: złota, o winnym charakterze
Tłuszcz: 45%
Dojrzewanie: 3 - 6 tygodni
Pochodzenie: Bretania