Strona główna/Sklep/Wina
IGT “DIACCIO” San Donatino
+5
+4
+3
+2

IGT “DIACCIO” San Donatino

71.54zł
Promocja -20%
88.62zł Oszczędzasz 19%
Najniższa cena przed rabatem w ciągu 30 dni: 77.24zł
Dostępny
Szczegóły produktu

IGT “DIACCIO” San Donatino

Włochy, Toskania


Odmiany:

50 % Trebbiano Toscano, 50 % Malvasia Toscana

Opis produktu

Winnice: Campolungo

Gleba: gliniasto-piaszczysta z dużą zawartością margli.

Zbiór: ręczny z selekcją gron na polu.

Winifikacja: winogrona są odszypułkowane i miażdżone. Fermentacja alkoholowa jest spontaniczna, a maceracja jest bardzo długa, do 30 dni. Po zlewaniu wytłoki są delikatnie wyciskane, a następnie ponownie wykorzystywane na polu, podobnie jak łodygi. Sok jest przenoszony do betonowych lub stalowych zbiorników, fermentacja jabłkowo-mlekowa jest również spontaniczna.

Elevàge: wino leżakuje przez 5–6 miesięcy w zbiornikach betonowych lub ze stali nierdzewnej.


Notatki winiarza: Piękny kolor, złoty i głęboki.

Nos jest bardzo złożony i bardzo intensywny. Zioła, herbata, gorzka czekolada i żywica sosnowa.

W ustach jest wyraziste, spójne z nosem, a taniczność jest obfita, ale nie za bardzo wysuszająca.

Bardzo długi finisz.

Pokaż więcej
Poleć produkt swoim znajomym
UdostępnijSharePrzypnij na Pinterest
IGT “DIACCIO” San Donatino
  • Moje konto
  • Śledź zamówienia
  • Koszyk
Wyświetl ceny w:PLN
Przejdź do treści głównej
SLOW RAW
Sklep
Kontakt
Tel: 604083640
Menu
SLOW RAW wina i sery
Warunki umowyPolityka prywatnościO nasZgłoś nadużycie
Wykonano przy użyciu Wykonano przy użyciu